RUMORED BUZZ ON 花旗參

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花旗蔘有哪些用途?注意事項與使用禁忌使用花旗蔘的潛在副作用使用花旗蔘的潛在交互作用建議用量

*結論:截至目前,受限於小樣本數及所包含研究皆由製造商資助等因素,無足夠的證據支持使用花旗參(西洋蔘)提取物來預防普通感冒

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花膠非常適合產前及產後的婦女食用,產前的婦女食用花膠有助養胎、安胎、增強孕婦腸胃的消化吸收功能,提高食欲,有利於防止食欲不振、消化不良等情況。此外,產後的婦女食用花膠有助於產後的女士子宮傷口恢復,行氣補血,加速康復過程。

花膠最啱用嚟煲湯,香濃的花膠雞湯就是最經典的做法之一,養顏滋補!加埋螺頭,味道再昇華~

參體飽滿:優質的花旗參參體應該粗壯結實,根部飽滿,形狀完整。體型過小、干瘦或斷裂的花旗參通常品質較差。

感冒尤其是風寒感冒時(症狀包括畏寒、流清涕等),不建議服用花旗參,因其性寒可能會加重病情。此時應避免使用花旗參進補。

蘿蔔有破氣的作用,會減弱花旗參的補氣效果,因此在服用花旗參時應避免同時食用蘿蔔或蘿蔔製品。

可將花旗參片用水煮湯或燉服,或用花旗參片泡水飲用,以達到滋陰潤肺、止咳的效果。

第四,處於生理期的女性不宜食用花膠,因為生理期是子宮内膜脫落並排出體外的過程,而花膠能促進人體迅速修復組織,有可能造成脫落的内膜還沒來得及排出體外,新的内膜就長出來,長久來説可能會增加子宮疾病的風險。

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在挑選時,應看花膠的外觀是否完整、波紋是否清晰、有沒有變黑或花心。在燉煮後口感滑順、爽口,不會有腥味或融化。

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